Domaine Arnaud Baillot Pommard 2023 Rosévin God syrebalance

God syrebalance

hvoraf 30 % er nye

Smagen er skøn med en flot struktur og er yderst velafbalanceret

med noter af lakrids

Serveres bedst ved 12°C og kan med fordel gemmes i op til 5 år

Domaine Arnaud Baillot Pommard 2023 Rosévin God syrebalanceFra skrningerne mellem Volnay og Beaune, hvor ler og kalkholdig jord giver vine med mere kraft og struktur end mange andre i Bourgogne. Vinen er lavet p pinot noir fra lieux dits som les lambots og clos des vaumuriens bas. I glasset str den dyb rubinrd. Duften er intens med sorte kirsebr, solbr og krydderier. Smagen er klassisk Pommard med faste tanniner og en balanceret, harmonisk tekstur, efterfulgt af en lang og vedvarende afslutning. En vin med