Origine Madagascar, mørk couverture, callets, 67,4 % kakao, 2,5 kg sub-besteck-und-geschirr Den har form som en

Den har form som en lille

frisk hvid trøffel og dens naturlige skovagtige aroma

sojalecithinbaseret emulgator

Hammars Stolz

kødretter og kraftige saucer

Origine Madagascar, mørk couverture, callets, 67,4 % kakao, 2,5 kg sub-besteck-und-geschirr Den har form som enProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Fremstillet af den hjeste kvalitet kakao fra den fascinerende . Madagaskar, ogs kendt som "Den Store Rde ", er en sand guldgrube for nogle af verdens mest betagende aromaer og rvarer: Vanilje, tobak, krydderier, tropiske frugter, Den kakao, der dyrkes her, har en intens, rund og sd smag med en let bitterhed. Derudover kommer