Flor de Pingus bh_no_sync Markerne dyrkes med stor respekt

Markerne dyrkes med stor respekt for det omgivende miljø og produktionen er hermed ved at overgå til økologisk landbrug

Druerne er høstet fra 12 forskellige af Remoissenets egne markparceller

der passer flot til pastaretter

Han har allerede etableret sig som en spændende vinproducent i sit eget navn

Monstrøs Auslese

Flor de Pingus bh_no_sync Markerne dyrkes med stor respektFlor de Pingus er andenvinen fra det ikoniske vinhus Dominio de Pingus, skabt af danske Peter Sisseck, som ogs str bag kultvinen Pingus. Huset er kendt for sin kompromislse tilgang til kvalitet, lave udbytter og fokus p gamle vinstokke, hvor terroir og naturlig balance altid prioriteres over teknik. Druerne til Flor de Pingus kommer fra gamle, delvist lejede vinmarker i Ribera del Duero tt p de bermte parceller Barrosso og San Cristbal. Vinstokkene er