Peter Michael L’Après-Midi Sauvignon Blanc 2023 fredagssmagning knuste sten og træ fra

knuste sten og træ fra fadene

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2007 er ideel til særlige anledninger og kan nydes både alene eller som ledsager til retter med skaldyr

typisk mellem ~6–8 g/l

ledsaget af subtile strejf af chokolade

2018-udgaven består primært af Tempranillo (ca

Peter Michael L’Après-Midi Sauvignon Blanc 2023 fredagssmagning knuste sten og træ fra90% Sauvignon Blanc og 10% Smillon med venlig hilsen til rigtig god hvid Bordeaux. Skabt til at blive drukket isr om eftermiddagen (LAprs Midi), hvilket giver rigtig god mening og udtryk for rette indstilling. Druerne fr winemaker Nicolas Morlet fra Peter Michaels egen vinmark Les Pavots. Der bliver hstet i hnden og alle klaser presses hele. Efter fermentering p tnder l vinen 9 mneder p bundfaldet s det er en intens og frisk sag! Op fra glasset