Domaine Dujac Vosne Romanée Beaux Monts 1er Cru 2010 Alle bobler og det har givet det

og det har givet det i forvejen beundringsværdige vinslot

Marken har rødder helt tilbage til 1860

Før høsten har man haft en passage de nettoyage (udrensningspassage)

Dugat-Py arbejder her med traditionel vinificering: manuel høst

Hans Blanc de Blancs ganske enkelt emmer af finesse

Domaine Dujac Vosne Romanée Beaux Monts 1er Cru 2010 Alle bobler og det har givet detDomaine Dujac Vosne Romane 1er Cru Les Beaux Monts 2010 kommer fra kalk og lerholdige skrninger, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene intensitet og finesse. Druerne hstes manuelt og vinificeres med en betydelig andel hele klaser for at bevare kompleksitet og struktur. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer dybde og krydring uden at overdve druens naturlige elegance. I glasset viser vinen en dyb