Plavac Mali Premium 2018 - Righoldig, frugtig, krydret og økologisk Giver en dejlig varme fra

Giver en dejlig varme fra de 15% alkohol og byder på en lang smag med god harmoni mellem let sødme og madvenlige tanniner

der kan forventes at udvikle sig godt ved lagring eller nydelse sammen med grillet mad eller modne oste og den gode eftersmag af modne blommer

men også rigtig godt valg til kransekage nytårsaften

og karamel

vildtragout med gnocchi

Plavac Mali Premium 2018 - Righoldig, frugtig, krydret og økologisk Giver en dejlig varme fraDenne dybrde kologiske vin er lavet p 85% Plavac Mali, 10% Syrah og 5% Carbernet Sauvignon. I forhold til lille broderen Plavac Mali Barrique 2021 er druerne senere hstet fra lavtydende planter og vinen er modnet yderligere et par mneder p de 225 liters egetrsfade. Her er der skruet op p alle parmetre mod mere trret frugt og krydderier og trnoter. En gembar topvin der er koncentreret, righoldig i smagen, tr og syrerig og derfor kalder p rdt kd