Smith & Sheth CRU Pinot Noir Kawarau 2019 Brugtmoms dybde og terroir

dybde og terroir

The 2012 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques boasts one of the more extravagant bouquets with licorice infusing the dark cherry fruit

Collection 242 passer perfekt som aperitif eller til retter som skaldyr

Flot håndværk og holder topformen minimum de næste 5 år

vanilje og ikke mindst den herlige flint

Smith & Sheth CRU Pinot Noir Kawarau 2019 Brugtmoms dybde og terroirNrmest svvende Pinot Noir fra winemaker Steve Smith, der fr frugten fra to forskellige bredygtigt dyrkede marker i Gibbston. Stilen er den lette og super elegante men stadig med karakter og kompleksitet i rigt ml. Al frugt blev hstet ved hndkraft og afstilket inden fermentering i bne kar. Herefter hed det 10 mneder p franske egefade, hvoraf 28% var helt nye. Resultatet er et vidnesbyrd om, hvor imponerende meget New Zealand ogs kan med Pinot Noir.