5.juni 2025, kl.10-12 - Kombucha på urter og sommerblomster miso Gæst: Anna Milsted

Gæst: Anna Milsted

hiding in plain sight

•    How make their own rennet—and how to make good cheese without it

"This book is just as warm and inviting and shines a fresh light on the world of Eastern European food

Blue Hill“In detail and with great passion [Asher explains] the hows and whys of making cheese in traditional and simple ways

5.juni 2025, kl.10-12 - Kombucha på urter og sommerblomster miso Gæst: Anna MilstedTorsdag d. 5. juni 2025 kl. 10 12 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Underviser Marie Hertz Et formiddagskursus om kombucha brygget p te og udtrk p urter og sommerblomster Kom til en let og levende formiddag, hvor vi skal tale om ssonens kombucha brygget p udtrk af sommerens aromatiske urter og blomster som du selv kan samle. Vi skal smage p forskellige typer af de kombucha og tale om smagsnuancerne og hvordan kombucha parres med mad. Vi