Hoppes Black Navy Rom, Domikansk Republik, 9 år, 50% Wemyss malts Vinen er gæret på ståltanke

Vinen er gæret på ståltanke og gennemgår derefter en malolaktisk gæring og en modning i 12 måneder på træfade

Nyeste skud på stammen fra sønnen Laurent

vinstok men til gengæld meget koncentrerede vine

Der vil være borde og banke man kan sidde ved sammen med gode venner

Grand Cru-marken Montrachet

Hoppes Black Navy Rom, Domikansk Republik, 9 år, 50% Wemyss malts Vinen er gæret på ståltankeDet glemte kapitel om Kontraadmiral Hoppe. I fldens arkiver str Kontraadmiral Jens Christian Hoppe som en pligtopfyldende officer i den danske flde. En mand af disciplin. En mand af orden. En mand, der sejlede med linjeskibet Nymphen i en tid, hvor Danmark var en sfartsnation med blikket rettet mod horisonten. Men arkiverne fortller ikke hele historien. For blandt sfolkene gik der rygter. Om et kapitel, der aldrig blev skrevet ned. Det siges, at Hoppe