Pinna Fidelis Verdejo 2023 Quinta Da Pacheca Opbevaring: Flasken skal opbevares vandret

Opbevaring: Flasken skal opbevares vandret ved en konstant temperatur i et mørkt område for at sikre optimal modning

Smag: Smagen er delikat med noter af røde frugter

Farve: Purpurfarvet med violette refleksioner

På rejserne besøger vi berømte vingårde

Maceration sker i 10 dage på drueskindet

Pinna Fidelis Verdejo 2023 Quinta Da Pacheca Opbevaring: Flasken skal opbevares vandretDruer & Hst Denne vin er lavet af 100% Verdejo druer. Druerne hstes om natten ved lave temperaturer for at undg oxidation og bevare druernes fulde aromatiske potentiale. Hstning i det sene aftentimer sikrer, at druerne er p deres optimale modenhedsniveau. Produktion Efter hsten gennemgr druerne en cryomaceration, hvor de kles ned for at ekstrahere de fine aromatiske forbindelser. Mosten fr lov at klarne, fr den fermenteres ved lav temperatur. Nr