Grøn kardemomme, hel, ØKO Bagekrydderier Ras el Hanout fungerer også

Ras el Hanout fungerer også fantastisk i risretter og kan endda give en spændende twist til hummus

Se også vores Pakketilbud

hvor meget det fylder i glasset

at du ikke kan undvære sort hvidløg

Hvor bruges rosensalten

Grøn kardemomme, hel, ØKO Bagekrydderier Ras el Hanout fungerer ogsåKrydderiernes dronning Mens sort peber kaldes krydderiernes konge, s kaldes kardemomme for krydderiernes dronning. Dels p grund af den betydning kardemomme har haft i krydderihandlen, men ogs fordi det er det tredje dyreste krydderi i vgt efter safran og vanilje. Kardemomme er dyrt, fordi det vokser p svrt tilgngelige steder, typisk under regnskovens ttte tag. Kardemomme vil have fuld skygge, hjdernes klighed og masser af fugt ikke just det mest