Dominio de Pingus Flor de Pingus 2005 Magnum BH-NO Chucks anden søn Joe var

Chucks anden søn Joe var fra barnsben også en del af teamet

Champagnen afspejler deres fantastiske marker og deres evne til at blande forskellige vine

men det resulterede i vine med stor finesse og friskhed

1999 Seavey Cabernet (750ml)

med en flot syre

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2005 Magnum BH-NO Chucks anden søn Joe varDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter