Violala 2025 Piemonte Der blev kun produceret 300

Der blev kun produceret 300 flasker på flaske i 2020

En fantastisk vin til grillet grøntsags-antipasti

Agricola Gaia er et samarbejde mellem Gianluca Ravizza og Eric Narioo (Les Caves de Pyrene) og ligger i de bakkede omgivelser i Monferrato

som befinder sig et sted mellem cider og vin

Nutcracker er en kraftig stout brygget med tonkabønner

Violala 2025 Piemonte Der blev kun produceret 300100 % Souvignier Gris Hvidvin p Souvignier Gris. Fodtrampet, 24 timers skalkontakt inden pres, herefter spontangring. Lagret 7 mneder sut lie p stltank. Flasket uden filtrering og uden tilstning af sulfit. 10% alc. Vinmarkerne ved Snderstrand strkker sig over 2 hektar. Vinen er spontangret og produceret med minimal indblanding for at bevare den naturlige karakter fra Snderstrand, 200 m fra havet. Om Souvignier Gris: en moderne, sygdomsresistent