Økologisk Æblecidereddike professionelt køkken Med Francis Cardenaus gastronomiske arv

Med Francis Cardenaus gastronomiske arv i ryggen har næste generation af CARDENAU - Claire og Victor

var dette en af de anbefalede

dressinger og gryderetter

med smagen af en god bearnaise

syre og styrke

Økologisk Æblecidereddike professionelt køkken Med Francis Cardenaus gastronomiske arvblecidereddike er en af de ingredienser, der altid har haft en fast plads i CARDENAU kkkenet. Ikke som sundhedsprodukt, men som smagsgiver. Den friske, frugtige syre gr undervrker i salater, dressinger og gryderetter, og den milde karakter betyder, at den lfter frem for at overdve. Men en god blecidereddike er ikke bare blecidereddike. bler fra Normandiet med stolte traditioner Normandiet er Frankrigs hjerte for bletraditioner. Her har man i