Arrayan - El Bufon de Arrayan - Albillo Real 2023 Viura afstilkes og gæres spontant

afstilkes og gæres spontant

fritstående vinstokke dyrkes i et ekstremt terroir

men her er der virkelig tale om elegant vin med den burgundiske fornemmelse af fløjsbløde bærnoter

Marino er kort sagt en ærlig og stærk Marc Isart-introduktion til Gredos med højde – Garnacha med nerve

I munden folder den sig ud med stor rød frugt

Arrayan - El Bufon de Arrayan - Albillo Real 2023 Viura afstilkes og gæres spontantOplev El Bufn de Arrayn 2023, en ekstraordinr hvidvin fra Cebreros' gamle vinstokke, der har modtaget 94 Tim Atkin og 92 Robert Parker (i seneste rgang). El Bufn serien reprsenterer et mere vildt og ufiltreret udtryk for Sierra de Gredos' terroir. Med sine rdder dybt forankret i bjergenes granit og sandholdige jord trives Albillo Real p ekstreme hjder over 700 meter, hvor den udvikler en unik balance mellem fylde og friskhed. Tim Atkin beskriver vinen