Ceritas Hellenthal Vineyard 'Old Shop Block' Pinot Noir 2021 Nyhed This very persistent wine may

This very persistent wine may be starting to shut down in the bottle

Syren er fint integreret og giver en smuk balance

this wine is performing fabulously well

og han startede sin egen vinproduktion i 1956 i Rohne

mættet rubinrød farve

Ceritas Hellenthal Vineyard 'Old Shop Block' Pinot Noir 2021 Nyhed This very persistent wine mayFor mange er det her favoritten blandt Ceritas mange fremragende Pinot Noir skabelser. Druerne kommer fra en af de ldste Pinot Noir marker p Sonoma Coast strkningen og jorden er isr rig p sandsten og jern, hvilket er med til at skille den ud. Winemaker John Raytek valgte at bevare 70% af drueklaserne hele under presning og fermentering, hvilket han skal have varm tak for. For resultatet er alt andet end kedeligt. Duften bner op for mrke kirsebr,