Gewürzgarten Lakridsrod, malet, 80 g herkunft-pt Denne smags- og duftmangfoldighed i

Denne smags- og duftmangfoldighed i sin kompleksitet kan en destilleret aromaolie ikke fremvise

Blandingen fås til søde og salte dejtyper

vander det beskyttede

den tørrede

Blandingen er ret mild og meget populær i Nordindien til krydring af mange retter

Gewürzgarten Lakridsrod, malet, 80 g herkunft-pt Denne smags- og duftmangfoldighed iEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Smagsmssigt har roden en strk sdme og virker opvarmende. Som krydderi er lakrids ikke s let at anvende i sde og krydrede retter. Nr det doseres forsigtigt, passer det godt sammen med szechuanpeber, stjerneanis, nelliker, korianderfr, kassia kanel, ingefr og fennikel. Prv lakrids i desserter eller med en smule p fisk stegt i smr.