Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2021 (Original trækasse) Champagnesalg I munden er vinen fyldig

I munden er vinen fyldig og velstruktureret med bløde

Druerne afstilkes delvist

and low acidity A stunning effort that showcases this legendary terroir

På ganen er Krug 1996 livlig og struktureret

9 % Cabernet Franc og 5 % Petit Verdot

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2021 (Original trækasse) Champagnesalg I munden er vinen fyldigFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og