Kunsten at fermentere globalisering og forbrugskultur

globalisering og forbrugskultur

men vi kan slå ting op og acceptere verden

when I have had such an intense experience of forms of shame related to class

Rane Willerslev mærker en dyb resonans med naturen

they observe her too—with reciprocal candor

Kunsten at fermentere globalisering og forbrugskulturKunsten er at kbe et hvidklshoved for hndrer. Give det hndkraft, salt og krlighed. Og trylle det om til syrlig, sprd og perlende kraut. Dejlig p pizzaen, til hakkebffen, i salatsklen og for fordjelsen. Ditte Ingemann er en af Danmarks fremmeste inden for KUNSTEN AT FERMENTERE. Lr at frembringe fermenterede herligheder som lynkimchi, grnne tomater, rdlg og citroner. Opskrifterne er nemme og akkompagneres af et forslag til en ret, de kan serveres til.