Prencipe økologisk pasta, Orecchiette di Grano Arso Wine Enthusiast der kan matche vinens dybde

der kan matche vinens dybde

Wine-Searcher: Gennemsnitlig score: 92/100 baseret på 3 kritikeranmeldelser

Druesort: Nerello Mascalese (100%)

Grappa di Nebbiolo er en hyldest til vinens gaver og bondekulturens traditioner

Cherrytomatpassata fra Capobiancos marker i Puglia med chili

Prencipe økologisk pasta, Orecchiette di Grano Arso Wine Enthusiast der kan matche vinens dybdekologisk orecchiette p brndt hvede fra Apulien En helt srlig pasta med rdder i det gamle bondeliv i det sydlige Italien. Orecchiette di Grano Arso er lavet p kologisk durumhvede og en andel brndt hvede en lokal specialitet fra Foggia omrdet, hvor kornet nnsomt ristes, fr det males. Resultatet er en mrkere, let rget pasta med fast struktur og en dyb, nddeagtig smag. Perfekt til: Fyldige tomatsaucer, bagte grntsager, safran, ricotta eller bare med