Domaine Leflaive Pouilly-Fuisse 2022 SummerCellar hvilket sagtens kan være efter

hvilket sagtens kan være efter 8-10 år for de bedste vine

dyb og lang med årgangens karakteristiske varme intensitet

og handle i overensstemmelse med disse

2 flasker Dizy Corne Bautray 2009

Flere af Bernard Herivaults vine holder snildt topformen i 40 år… og der findes såmænd over 100 år gamle Chenin Blanc vine

Domaine Leflaive Pouilly-Fuisse 2022 SummerCellar hvilket sagtens kan være efterLa Chaneau er en af de mest strukturerede og dybe vine fra Domaine Leflaive i Pouilly Fuiss. Denne enkeltmarksvin kommer fra en parcel med gamle vinstokke, der giver en vin med stor koncentration og kompleksitet. I nsen fornemmes en intens bouquet af hvide ferskner, modne citroner og bagte bler. Noter af hvide blomster og et strejf af rgede mandler tilfjer en ekstra dimension. Der er ogs en subtil mineralsk tone, der vidner om vinens kalkstensrige