Sardiner i Tomat - Papa Anzóis Kogebog Hvor en almindelig Tawny (som

Hvor en almindelig Tawny (som fx 10 eller 20 års) er et blend af flere forskellige årgange

Smagen af Algarves appelsinlunde

Kroppen er fyldig med silkebløde tanniner og en lang

Gærings processen bliver stoppet efter nogle dage

Velegnet til det finere køkken – prøv den til ovnbagt torsk med hvidløg og god olivenolie

Sardiner i Tomat - Papa Anzóis Kogebog Hvor en almindelig Tawny (somSardiner med olivenolie og malagueta chili, fra Algarve. Papa Anzis er hndlavet fiskekonserves, autentisk og virkelig velsmagende Produkterne bliver produceret radikalt anderledes end andre, der producerer i stor skala. Saboreal producerer i sm kontrollerede mngder, gr det muligt at udvikle et fremragende produkt. I stedet for forkogning benyttes en dehydrering proces, som er udviklet af firmaet selv, med hensigt om at bevare s meget af fiskens