Avni Chardonnay temasmagning at den eneste måde man

at den eneste måde man kan producere vin af høj kvalitet

våde sten og fine nuancer af hvid frugt

Deres marker ligger højt i det californiske landskab

opleves vinen først cremet og diskret fedmefuld

hvor dybe grus- og leraflejringer giver optimale forhold for især Cabernet Sauvignon

Avni Chardonnay temasmagning at den eneste måde manAvni betyder sten og er en reference til det vulkanske terroir der kendetegner Lingua Francas terroir i Oregon. For i jornden under vinstokkene finder man bde den porse, rde jordbunde og basaltsten, der er ophavet til den mineralske sprdhed, som er Avni cuvens varemrke. Det er en decideret genistreg fra den DRC udlrte vinmager Thomas Savre, som i samarbejde med Master Sommelieren Larry Stone, fortolker Oregons terroir som kun en bourgogne mand kan gre