Failla Platt Vineyard Chardonnay 2021 Sidste chance I 2006 blev Thomas Duroux

I 2006 blev Thomas Duroux hyret ind som manager og vinmager

Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve og en kompleks bouquet af mørke bær som solbær og kirsebær

Smagen kommer med masser af moden rød og mørk frugt og har et lækkert og umiskendeligt mineralsk præg takket være den vulkanske aske

Château Rocheyron 2017 er en Saint-Émilion Grand Cru skabt af Peter Sisseck og Silvio Denz

are incredibly youthful and dynamic

Failla Platt Vineyard Chardonnay 2021 Sidste chance I 2006 blev Thomas DurouxFrisk Chardonnay fra Platt Vineyard, der ligger perfekt i de vestlige bakker nr Sebastopol. Markerne ligger relativt kligt tt p Stillehavet, hvilket giver en unik renhed og balane i vinene. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og cementbeholder. Resultatet er en Chardonnay med bde karakter og charme, hvor intet er forsgt overdvet eller skjult. Farven er lys