EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – P.G.I. – Havblå – Olio di Puglia – 500m Champagne såvel som den fremtrædende bitterhed

såvel som den fremtrædende bitterhed som modsvarer den krydrede smag

Velegnet til både aperitif og gastronomi

Perfekt ledsager til en letstegt laksefilet

foruden dens smag af friskpressede oliven

også kendt som Périgord-trøffel

EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – P.G.I. – Havblå – Olio di Puglia – 500m Champagne såvel som den fremtrædende bitterhedDenne olie afspejler de strikse krav til organoleptiske egenskaber og laboratoriestandarder, som skal opfyldes for at opn den beskyttede betegnelse Olio di Puglia. Olien er kendetegnet ved sin grnne frugtighed og en behagelig smag af artiskok, bler og grs, med en snrt af peber. PRODUKT CERTIFICERING Ekstra jomfruolivenolie, P. G. I. (Protected Geographical Indication) KATEGORI Intenst frugtig OLIVENSORTER Coratina, Cima di Melfi, Frantoio, med PGI