La Grande Pièce 2024 AOC Anjou Grand Lopin 2023 AOC Anjou-Villages
$42.00
Description
Grand Lopin 2023 AOC Anjou-Villages : Cabernet franc & Cabernet sauvignon sur spilite
Taille unique
nous l'aimons sur un dahl de lentilles indien ou bien un gigot de 7 heure à la sarriette
Temps de garde : À apprécier dès maintenant et pour de nombreuses années encore
Vendange manuelle en caissette
La Grande Pièce 2024 AOC Anjou Grand Lopin 2023 AOC Anjou-VillagesLa Grande Pice est une cuve lumineuse, onctueuse et minrale. Chenin sec sur grs et poudingue. Coteaux Ouest du domaine. Vendange manuelle en caissette. Pressurage lent froid. Fermentation en levures indignes. Vinifi et lev en pendant 14 15 mois dont 12 en barriques. Fermentation malolactique totale. Accords mets et vins: Avec une brouillade d'ufs aux cpes, un curry tha de courges butternut, des gnocchis au comt 18 mois. Temprature de service: entre 10
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