Dom Perignon 2013 Gaveæske Alle bobler og sammen med den meget

og sammen med den meget selektive udvælgelse af de bedste stokke - samt streng beskæring - gør

Der er godt med modne kirsebær

der skal fanges

walnut and black-tea character

der fremhæver både friskheden fra Chardonnay og strukturen fra Pinot Noir

Dom Perignon 2013 Gaveæske Alle bobler og sammen med den megetI begyndelsen af 2013 blev vinmarkerne udsat for en kold, vd vinter, efterfulgt af et srligt regnfuldt forr. Vinstokkene var to uger bagud lige fra begyndelsen af plantens livscyklus og nede ikke at indhente denne forsinkelse. Knopperne dukkede sent op, og vinstokkene blomstrede frst i slutningen af juli, hvilket forstyrrede dannelsen af drueklaser. Disse lange mneder prget af et overskud af regn blev efterfulgt af en af de varmeste og trreste somre i