Mashua - Tropaeolum tuberosum peberfrug Billede: User:Slashme / CC BY-SA

Billede: User:Slashme / CC BY-SA (https://creativecommons

Billede:By Alexcooper1 - Own work

men anses for at være en hybrid mellem den runde og den ovale kumquat

blomstrer i forskellige orange nuancer

Den får kæmpe enkelte eller dobbelte smukke hvide blomster

Mashua - Tropaeolum tuberosum peberfrug Billede: User:Slashme / CC BY-SAMashua Tropaeolum tuberosum ogs kaldet spiselig tallerkensmkker Det er en grntsag rodfrugt som har vret kendt og brugt af mennesker i over 8000 r, og dyrket i omkring 1400 r i Peru og Bolivia. Hele planten er spiselig blade som salat, og knolde kan spises r friske fra haven og hele vinteren. De kan ogs rives i salater eller fermenteres. Tilberedt mister de skarpheden og bliver mildere i smagen. De minder i struktur meget om radiser og har en lkker