Bodegas Cepa 21 Horcajo 2020 Champagnesalg er Napanook deres 2

er Napanook deres 2

let mynte og røget charcuteri

Druerne er 100 % Chardonnay og høstes manuelt for at sikre optimal modenhed og kvalitet

Vinen er skabt på en harmonisk blanding af Cabernet Franc og Merlot

2015 - 95+ Vinous

Bodegas Cepa 21 Horcajo 2020 Champagnesalg er Napanook deres 2Horcajo 2020 er vingrdens topvin, lavet p 100% Tempranillo fra udvalgte, gamle stokke p en enkelt parcel. Topkvalitet efter alle kunstens regler. Druerne hndhstes og vinificeres med lang skindkontakt, efterfulgt af 18 mneders lagring p nye franske egetrsfade. Vkstret 2020 var relativt trt med varmeperioder i juli og august, men en afkling i september sikrede balanceret fenolisk modning. Vinen er kompleks med noter af modne brombr, lakrids, cedertr og