Petit Chablis temasmagning og eftersmagen bliver hængende med

og eftersmagen bliver hængende med citrusskal

Vinmarken ligger øverst på skråningen i godt 300 meters højde

komplementeret af knuste kalksten og blot et strejf af røg

små stilke eller andet uhensigtsmæssigt får lov at slippe igennem nåleøjet

Mâcon Villages fra Domaine Corsin er en klassisk hvid Bourgogne med et lyst og levende udtryk

Petit Chablis temasmagning og eftersmagen bliver hængende medFin og elegant Chablis med behagelig fylde. Duften byder p en kombination af hvid ferken, citrusfrugt og blomster. I munden opleves en god balance med en medium mundfylde og god saftighed i frugten. Her er igen friske noter af citrusfrugt og en lille krydret tone i eftersmagen. En dejlig ledsager til laks, eller milde oste. Chardonnay druerne til denne Petit Chablis kommer fra vinmarker som Bernard Defaix ejer lige udenfor det klassiske Chablis