Creative Cuisine Agar, geleringsmiddel, 170 g herkunft-hr Bortskaffelsen foregår problemfrit og sikkert

Bortskaffelsen foregår problemfrit og sikkert via restaffaldet

- Tåge over Knuthenlund eller 70 liter fåre-yoghurt til Noma

Koji er ris

kartoffelpandekager

Højde: 2 cm

Creative Cuisine Agar, geleringsmiddel, 170 g herkunft-hr Bortskaffelsen foregår problemfrit og sikkertDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Agar er et yderst udbyttende, vegetabilsk geleringsmiddel, der udvindes af rdalger. Det muliggr en bred vifte af tilberedninger: marmelader, krydrede eller frugtige geler, desserter og meget mere. En vegetarisk erstatning for gelatine. Med agar er det muligt at fremstille bde kolde og varme geler. Rr 2 10 g agar i pr. liter kold vske og kog op. Efter