Dugat-Py Gevrey-Chambertin Cuvee Halinard 2002 Sæson Domaine Méo-Camuzet Richebourg Grand Cru

Domaine Méo-Camuzet Richebourg Grand Cru 2010 har et stort lagringspotentiale og kan nydes nu med lidt luft eller gemmes i mange år for at udvikle endnu mere kompleksitet og dybde

der gav druer med balance mellem modenhed

der gang på gang opnår ultimativt høje scorer

og det vil da også være umuligt at være utilfreds med en vinmark som Thorevilos

salt mineralitet

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Cuvee Halinard 2002 Sæson Domaine Méo-Camuzet Richebourg Grand CruCuve Halinard 2002 stammer fra gamle vinstokke i Gevrey Chambertin, plantet i klassisk ler og kalkjord, som giver bde kraft og finesse. Dugat Py arbejder her med meget lave udbytter, manuel hst og lang maceration i sm bne kar. Vinen lagres omkring 18 mneder p egetrsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilfjer struktur og kompleksitet uden at overdve den rene frugt. 2002 rgangen gav en balanceret vin med frisk syre og prcis, klig frugt. I dag, efter