Secret de Flambage Thymian, Flambiergel, Cookal, 200 ml sub-whisky XA-Balsam-Apfelessig aus der Privat-Reserve von

XA-Balsam-Apfelessig aus der Privat-Reserve von Alois Gölles wurde über etwa 20 Jahre in „Batterias” Gefertigt aus jeweils sieben Fässern ausgebaut

verfügt jedoch über eine höhere Gelierkraft und ist rein pflanzlich

Das subtile Trüffelaroma unterstützt Fleisch- und Gemüsegerichte und passt ebenso zu Käse und Fisch

Im Geschmack bestechen Früchte und Honig ein frischer Biss und überraschend zurückhaltende Faßnote sind die Charakteristika dieses Tequilas

Bohnen- und Erbsengerichten

Secret de Flambage Thymian, Flambiergel, Cookal, 200 ml sub-whisky XA-Balsam-Apfelessig aus der Privat-Reserve vonWas steckt hinter diesem Geheimnis? Der Name Secret bedeutet auf Franzsisch Geheimnis. Es handelt sich um ein pflanzliches Gelee mit hohem Alkoholgehalt, das vielseitig einsetzbar ist. Diese Innovation erlaubt es, Speisen zu parfmieren und gleichzeitig einen Show Effekt zu erzeugen. Zum Wohl Ihrer Gste bleiben dabei weder Alkohol noch Rauchrckstnde zurck. Die Dosierung ist einfach und przise. Bereits 0,2 bis 0,3 cl reichen aus, damit eine Flamme