Domaine Hauvette Dolia Alpilles Igp, 2020 Elena Walch Wacholder bringt eine fein ziselierte

Wacholder bringt eine fein ziselierte

überwiegend in Premier- und Grand-Cru-Gemeinden gelegen

Der Ausbau von 14 bis 16 Monaten in französischen Barriques

„Paolo Cottini“ heißt das Weingut

Mit einem enormen Fassbestand und einer kompromisslosen Qualitätsphilosophie hat G&M unzählige Referenzabfüllungen geschaffen und gilt als einer der wichtigsten Bewahrer klassischer

Domaine Hauvette Dolia Alpilles Igp, 2020 Elena Walch Wacholder bringt eine fein ziselierteDomaine Hauvette Clairette aus der Provence verbindet 2020 gelassene Tiefe mit frischer Spannung und zeigt, wie viel Charakter der Alpilles Boden geben kann. In der Nase reifen Steinfrchte, Kruter und feine Wrze. Am Gaumen wirkt der Wein grozgig, aber nie schwer, mit klarer Struktur und salzigem Nachhall. ber den Wein Domaine Hauvette arbeitet im Alpilles Gebiet der Provence biodynamisch und biologisch, auf kalkhaltigen, steinigen Bden, die den Reben