Nakiri VG-10 Kagami Tsuchime Damast Mahagoni Griff 165mm AUS-8 insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)

insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)

2 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 100 mm / Klingenlänge: 80mm

die sich ideal zum Schneiden empfindlicher Proteine eignet

Diese schwarze Ishime Saya-Scheide ist die perfekte Ergänzung für Ihr Kiritsuke- oder Bunka-Messer

Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermöglichen es

Nakiri VG-10 Kagami Tsuchime Damast Mahagoni Griff 165mm AUS-8 insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)Das Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise