Alves de Sousa - Caldas Fine White Port TK-Artikel Bevor es in traditionelle Lagares

Bevor es in traditionelle Lagares in die offene Vergärung geht

dass man sie in einer Blindverkostung immer herausfinden würde

Ob trocken oder edelsüß

Kraft und Eleganz greifen hier fein ineinander

Abgefüllt wird komplett ohne Filtration

Alves de Sousa - Caldas Fine White Port TK-Artikel Bevor es in traditionelle LagaresDer Caldas Porto White stammt aus der historischen Quinta das Caldas, die heute unter der Regie von Alves de Sousa mit groer Sorgfalt und technischer Finesse revitalisiert wurde. Die ber 50 Jahre alten Reben wachsen auf Schieferterrassen im Douro Tal und umfassen Sorten wie Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio und weitere autochthone Reben. Vinifiziert wird wie ein Tawny mit Schalenkontakt ber 34 Tage, was dem Wein Tiefe und Struktur verleiht. Die Grung