Ormes De Pez Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2023 Bergström Finish & Reifepotenzial: Die Abgänge

Finish & Reifepotenzial: Die Abgänge variieren von trocken-würzig bis lang und süß mit Eichenwürze

Lakritz und Zartbitterschokolade

wobei der Wein eine Stunde vor dem Genuss dekantiert werden sollte

Im Glas zeigt der 2011er Las Posadas ein fast undurchdringliches

Die Nase ist charakteristisch für diesen Jahrgang – nämlich reif und frisch zugleich

Ormes De Pez Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2023 Bergström Finish & Reifepotenzial: Die AbgängeOrmes De Pez 2023 aus Bordeaux verbindet Cabernet Sauvignon mit Saint Estphe Kraft, feiner Wrze und prziser Struktur. ber den Wein Ormes De Pez liegt in Saint Estphe, einer Appellation, in der Kies und Lehm oft fr Weine mit Rckgrat, Frische und markanter Tanninstruktur sorgen. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot folgt dem klassischen Bordeaux Prinzip, bei dem jede Rebsorte einen klaren Beitrag zur Balance leistet.