Funayuki White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Griff 155mm Sujihiki Ebenfalls ideal zum Schälen

Ebenfalls ideal zum Schälen

Kraft anzuwenden

Dank des Honyaki-Verfahrens zeichnet sich die Klinge durch eine außergewöhnliche Härte aus

Das Santoku-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer breiten

scharf und bereit für jeden Anlass

Funayuki White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Griff 155mm Sujihiki Ebenfalls ideal zum SchälenDas Funayuki () ist ein traditionelles japanisches Messer, das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird; tatschlich bersetzt sich Funayuki wrtlich ins Englische als "an Bord gehen". Diese Messer werden oft von Fischern verwendet, um kleine oder mittelgroe Fische zu reinigen, zu filetieren und qualitativ zu testen. Frher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch, um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurck im Hafen), weshalb das