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Le Salette Amarone della Valpolicella Classico La Marega 2019 Daniel-Etienne Defaix vielschichtige Aromen von reifer Aprikose

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vielschichtige Aromen von reifer Aprikose

das durch kalkhaltige Böden und kontinentales Klima geprägt ist

Sashimi von Gelbflosse oder Steinbutt mit Beurre blanc

Die Kombination aus traditioneller Vinifikation

ohne die zarte Frucht zu überdecken

Le Salette Amarone della Valpolicella Classico La Marega 2019 Daniel-Etienne Defaix vielschichtige Aromen von reifer AprikoseDer Le Salette Amarone della Valpolicella Classico La Marega 2019 ist ein kraftvoller, zugleich erstaunlich eleganter Amarone aus den Hgeln von Fumane im Herzen der Valpolicella Classica. Er verbindet enorme aromatische Tiefe mit einer seidig feinen Textur, die ihn zu einem der charaktervollsten Weine des Hauses Le Salette macht. Die sorgfltig getrockneten Trauben und das traditionsreiche Appassimento Verfahren verleihen diesem Amarone seine

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