Bodegas Cepa 21 2022 8-7 Samlet set er Puligny‑Montrachet Perrières

Samlet set er Puligny‑Montrachet Perrières 2019 et skoleeksempel på hans stil i denne mark: knivskarp mineralitet

Winemaker Benjamin Duchemin vælger at afstilke alle klaser inden presning

"Colima" Cabernet Sauvignon præsenterer en imponerende bouquet af sorte kirsebær

der blev kendetegnet ved et køligt og udfordrende klima

Teksturen er slank

Bodegas Cepa 21 2022 8-7 Samlet set er Puligny‑Montrachet PerrièresFra solbeskinnede vinmarker hjt over Duero floden, fremstr "Cepa 21" 2022 som husets signaturrdvin med power, balance og et modent terroir udtryk. Vinen appellerer til dem, der sger intens frugt og moden Bordeaux struktur i en moderne spansk kontekst. Druerne dyrkes 750850 meter over havet i Castrillo de Duero og omkringliggende omrder, i kalk og lerbaseret jord der fremmer koncentreret, ren Tempranillo. Hndhsten kombineres med sortering ved ankomst,