Santa Caterina Chianti Classico DOCG Gran Selezione Size:750ml nel mosto di uve passite

nel mosto di uve passite sui graticci

regalando un vino di grande qualità e raffinatezza

che conferiscono profondità e complessità aromatica

il vino svolge la fermentazione malolattica in acciaio

I vigneti si trovano a un’altitudine compresa tra 400 e 600 metri s

Santa Caterina Chianti Classico DOCG Gran Selezione Size:750ml nel mosto di uve passiteIl Chianti Classico Gran Selezione Santa Caterina prende il nome da un vigneto di quattro ettari, esposto a sud e situato tra i a 500 e 600 metri di altitudine. Questo terreno ricco di Galestro e il clima favorevole contribuiscono alla qualit eccezionale delle uve Sangiovese coltivate. Le uve vengono vinificate in purezza, con un affinamento accurato che prevede l'uso moderato del legno. Al momento della raccolta, le uve sono selezionate e fermentate