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Nakiri VG-10 Tsuchime Damast Blauer Westlicher Griff 165mm Handle:Westlich Material: Nishijin-ori (Blumen Schwarz)
Nakiri VG-10 Tsuchime Damast Blauer Westlicher Griff 165mm Handle:Westlich Material: Nishijin-ori (Blumen Schwarz)
$175.00
Description
Material: Nishijin-ori (Blumen Schwarz)
The extended blade length allows you to slice with one long stroke instead of sliding the knife back and forth in a sawing motion
Das Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende
ohne es zu zerreißen
die es gibt
Nakiri VG-10 Tsuchime Damast Blauer Westlicher Griff 165mm Handle:Westlich Material: Nishijin-ori (Blumen Schwarz)Das Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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